Две совершенно разные нации объединились, чтобы с помощью этого молочного продукта излечивать людей, даря им надежду на здоровое будущее. Саумал – это парное кобылье молоко, оно имеет невероятно близкое сходство с грудным молоком. С весны и до начала зимы большинство казахстанцев проходят лечебные курсы и регулярно пьют свежевыдоенное кобылье молоко. К слову, саумал живет всего
Две совершенно разные нации объединились, чтобы с помощью этого молочного продукта излечивать людей, даря им надежду на здоровое будущее. Саумал – это парное кобылье молоко, оно имеет невероятно близкое сходство с грудным молоком. С весны и до начала зимы большинство казахстанцев проходят лечебные курсы и регулярно пьют свежевыдоенное кобылье молоко. К слову, саумал живет всего лишь три часа после дойки, дальше он уже теряет большинство своих полезных свойств. Он неверотяно полезен, содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, физиологичный, нежный, легкоусвояемый биологически активный продукт. Саумал помогает быстро справиться с отрыжкой и повышенным газообразованием, а также оздоровить желудочно-кишечный тракт. Особенно он полезен при эмоциональном истощении, хронической усталости, бессоннице. Калий и фосфор, содержащийся в нем делают его полезным для костей и зубов. Кроме этого саумал используют для лечения туберкулеза. Его полезными свойствами заинтересовались даже немцы. А началась эта история еще в далекие военные годы. Рудольф Шторк, солдат Третьего Рейха попадает в плен, во время Сталинградской битвы. Несколько десятков немецких бойцов привезли в уральские степи, и они в течение пяти лет пробыли в Казахстанском лагере для пленных. В 1947 году Рудольф тяжело заболел туберкулезом, жизнь ему спасла казахская семья. Чабан хорошо общался с надзирателем лагеря и попросил его выдать одного пленного для работы на ферме. Ему выдали Рудольфа, состояние которого ухудшалось с каждым днем. Казах сжалился над ним и начал его поить кобыльим молоком. Спустя некоторое время Шторк поправился, и чабан отправил его на Родину. В Германии Рудольф купил кобылу и вместе с членами своей семьи продолжал пить саумал. Он всем своим знакомым рассказывал о чудо-молоке, которое спасло ему жизнь. Позже полезные свойства саумал подтвердили в немецком научном институте. Сейчас существуют многочисленные фермы, которые занимаются производством саумал. Ведь этот молочный продукт действительно дарит людям шанс на здоровое будущее.
