Очень сытное и быстрое в приготовлении блюдо на завтрак или перекус. Ингредиенты незатейливые – найдутся в каждом доме. Экспресс пицца батон – 1 ломтик сосиска – 1 шт помидор – 1 шт яйца – 2 ...
Очень сытное и быстрое в приготовлении блюдо на завтрак или перекус. Ингредиенты незатейливые – найдутся в каждом доме.Экспресс пицца
батон - 1 ломтик сосиска - 1 шт помидор - 1 шт яйца - 2 шт сыр - 50-80 гр Приступаем: Один ломтик белого хлеба или батона нарезаем небольшими кубиками. Одну сосиску нарезаем кружочками (можно заменить кусочком любимой колбаски или ветчины). Один помидор небольшими ломтиками (можно и сладкий перец добавить). Немного сыра трем на терке. В миске смешиваем до однородности два яйца с щепоткой соли и специями по вкусу. На разогретой сковороде обжариваем кубики хлеба в небольшом количестве растительного масла. Добавляем сосиску даем немного поджариться, при необходимости долив капельку растительного масла, и заливаем яйцом. Накрываем крышкой, снижаем огонь до минимального и готовим примерно 5 минут, чтобы яйца схватились. Теперь выкладываем ломтики помидора и посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку и готовим, пока сыр не расплавится. Готово! При желании можно посыпать готовое блюдо измельченной зеленью. Пицца получается сытная, сочная и очень вкусная. Советую попробовать!