Для тех, кто придерживается правильного питания и старается не навредить фигуре и в то же время любит вкусно поесть можно предложить отличный вариант диетического хачапури. Они готовятся на сковороде и не содержат масло. Приблизительно в ...
Для тех, кто придерживается правильного питания и старается не навредить фигуре и в то же время любит вкусно поесть можно предложить отличный вариант диетического хачапури. Они готовятся на сковороде и не содержат масло. Приблизительно в 100 граммах выпечки содержится 177 калорий, 15 граммов белков, 6 граммов жиров и 13 граммов углеводов. Те, кто на правильном питании знаю, что это очень и очень мало. Для приготовления пп-хачапури на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты: Овсяная мука – 90 граммов Обезжиренный творог – 200 граммов Чеснок – 2 зубчика Пищевая сода – ½ чайные ложки Соль – ½ чайные ложки Укроп – по вкусу Легкий сыр – 150 граммов 1% кефир – 150 мл Натуральный йогурт – 2 столовые ложки Яйца – 2 штуки Способ приготовления: в творог добавить яйца, перетереть. Кефир необходимо нагреть в микроволновой печи и влить в творог, добавить соль, соду и овсяную муку. Если овсяной муки нет под рукой, то можно использовать и пшеничную муку. Замесить тесто густой консистенции. Далее приготовить начинку, для этого на крупной терке нужно натереть сыр, добавить мелко рубленый чеснок и укроп, а также йогурт. Сковороду разогреть и выложить на нее часть густого теста, сверху аккуратно распределить начинку, а сверху выложить оставшуюся часть теста. На среднем огне обжариваем хачапури с двух сторон до золотистой корочки. ПП-хачапури готовы! Наслаждайтесь вкусной выпечкой без вреда для здоровья.
