Суп с сосисками для меня стал просто находкой. Ведь после долгого трудового дня так хочется хорошенько отдохнуть и набраться сил, а не стоять, как говорится «у вечного огня» и готовить ужин. Суп с сосисками готовится ...
Суп с сосисками для меня стал просто находкой. Ведь после долгого трудового дня так хочется хорошенько отдохнуть и набраться сил, а не стоять, как говорится "у вечного огня" и готовить ужин. Суп с сосисками готовится очень быстро, а получается вкусно и сытно, даже лучше чем обычный суп. Список необходимых ингредиентов - стандартный.Итак, для приготовления супа с сосисками нам понадобятся следующие ингредиенты:
Картошка - 4 штуки Морковь-1 штука Лук репчатый - 1 штука Масло растительное- 2 столовые ложки Сосиски - 4 штуки Соль, чёрный перец, лавровый лист - по вкусу Вермишель - горсть Консервированный зеленый горошек - половина банки Зелень - по вкусу Вода или куриный бульон - 2 литраСпособ приготовления:
Воду или бульон кипятим, солим. Картофель нарезаем небольшими кусочками и закидываем в воду. Морковь нарезаем соломкой, лук полукольцами и обжариваем в растительном масле, туда же добавляем сосиски. К картофелю добавляем горсть вермишели, даём закипеть. Далее в бульон добавляем сосиски, лук и морковь, зеленый горошек. Варим несколько минут, добавляем черный перец и лавровый лист. Ароматный, вкусный и сытный суп готов! Приятного аппетита!
