Тем, кто хочет побаловать свою семью чем-нибудь вкусненьким, но часто на это не находит время, советую приготовить печенье «Радуга». Такое название оно получило благодаря разноцветным конфеткам. Обычно я использую конфеты М&М. Рецепт печенья до безумия ...
Тем, кто хочет побаловать свою семью чем-нибудь вкусненьким, но часто на это не находит время, советую приготовить печенье «Радуга». Такое название оно получило благодаря разноцветным конфеткам. Обычно я использую конфеты М&М. Рецепт печенья до безумия прост, но по вкусу получаются просто отменными. Единственный совет – старайтесь не передержать печенье в духовке, так как они получатся жесткими. Вместо М&М можно использовать любые другие конфеты без начинки.Список ингредиентов достаточно прост. Из этих ингредиентов получаются как минимум 20 печенек:
Сахар – 200 граммов Яйца – 2 штуки Сливочное масло – 180 граммов Мука – 400 граммов Сода – половина чайной ложки Ванилин – 1 пакетик Ну и конечно же конфеты М&М – 1 пачкаСпособ приготовления:
в миске необходимо смешать сахар, яйцо и растопленное сливочное масло. Сюда же просеять муку и добавить ванилин. Замешать эластичное тесто. Далее добавить разноцветные конфетки или любой другой шоколад на ваш вкус, перемешать. Из теста сформировать шарики, в принципе можно придать печенькам любую форму. Здесь все зависит от вашей фантазии и предпочтений. Печенье украсить оставшимися конфетами. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут. Наши печеньки готовы! С домашней сметаной или со сгущенкой дети сметут буквально за минуту. Приятного аппетита!
