Готовится проще простого, с необычным тестом. Дети кушают пиццу, но очень полезную))) фото img-global.cpcdn.com Для «Полезной пиццы» необходимо: Творог 5% – 100 гр., яичный белок – 1 шт., мука 1 ст.л. куриная ветчина – 40 ...
Готовится проще простого, с необычным тестом. Дети кушают пиццу, но очень полезную))) фото img-global. cpcdn.comДля «Полезной пиццы» необходимо:
Творог 5% - 100 гр., яичный белок - 1 шт., мука 1 ст.л. куриная ветчина - 40 гр., сыр Российский - 20 гр., помидор - 40 гр., сметана 15% - 5 гр. специи по вкусу немного измельченной зелениГотовится проще простого:
В глубокой тарелке смешиваем творог, яичный белок, зелень и специи. После добавляем муку. Должно получиться густое тесто, липнущее к рукам. Пока сковорода накаляется, берем лист пекарской бумаги и выкладываем на него тесто. При помощи влажной ложки формируем из него лепешку. Переносим все вместе на разогретую сковородку. Готовим на небольшом огне, при закрытой крышки минут 5-6. А пока сделаем начинку: Ветчину нарезаем кубиком (конечно же ее можно делать любой – можно с куриной грудкой). Сыр на мелкой терке. Для соуса смешиваем тертый помидор и сметану. Открываем тесто, раскладываем ветчину, поливаем соусом, посыпаем сыром. Закрываем крышку и готовим, на маленьком огне, пока сыр не расплавится. Полезная и вкусная пицца готова. Попробуйте!